Un petit plaisir, simple à réaliser !
Il vous faut simplement :
- 400g de lait concentré
- 250g de noix de coco rapée
- 200g de chocolat de couverture
- 30g de beurre
Mélangez la noix de coco avec le lait concentré dans un saladier. Placez au frais pendant 2h.
Ensuite, moi j'ai utilisé des empreintes, mais je ne recommencerai pas !!!! Alors façonnez de petites barres avec la préparation à la noix de coco, posez sur du papier sulfurisé et remettez au frais 1h.
Ensuite, faites fondre le chocolat avec le beurre et une goutte d'eau, et mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit bien lisse.
Plongez les barres dans le chocolat, posez sur une grille pour oter le surplus et remettez ensuite au frais pendant 2h.
Alors, oui, il faut être patient, mais c'est un vrai délice.......
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